RVS-LB In deze nieuwsbrief komt aan de orde:
-
Uitnodiging voor de horecaondernemers - Grand Hotel Valies- 5 februari 2025
- AGRO MEETS HORECA TOUR 10 februari
- RVS-LB keurmerk Starterskit POS materialen
- Streekhelden van nu
- Blauwdruk De Kweeckerij - Verhaal over De Kweeckerij en de samenwerking - POS starterskit - Heb je ook interesse als boerderijwinkel, restaurant? - ’t Vitamientje
-
Pop 3 - succesvol heeft RVS-LB het doel bereikt
- Verkoop Limburgse Witte Weelde wijn
- Vacature bestuurslid RVS-LB
- Kerstgroet
|
|
|
UITNODIGING Streekproducten Ontbijtsessie Proef en Beleef het Limburgs Streekontbijt op 5 februari 2025
|
|
|
Uitnodiging Streekproducten ontbijtsessie, speciaal voor horeca ondernemers.
Sinds enkele weken kunnen de gasten van Grand Hotel Valies én Hotel Dux in Roermond genieten van het Limburgse streekontbijt. Een culinaire ervaring met lokale producten die de regio Limburg rijk is. Dit streekontbijt is het resultaat van een intensieve samenwerking tussen lokale producenten, horecagelegenheden en diverse partners.
Wij nodigen je van harte uit op woensdag 5 februari van 10.30 tot 12.00 uur bij Grand Hotel Valies om zelf het Limburgs streekontbijt te proeven en te ervaren. Op deze manier zie je hoe streekproducten, duurzame samenwerking en kwaliteit hand in hand gaan. Interesse om ook een streekproducten ontbijt te serveren? RVS-LB helpt hier graag bij.
Tijdens de ontbijtsessie, zal Dennis Jacobs, Hotel Manager Grand Hotel Valies zijn visie delen over het Limburgse streekontbijt en waarom het zowel voor gasten als ondernemers een meerwaarde biedt.
Giel Polman, directeur Limburg Marketing en Christel Nabuurs, KHN Regiomanager Noord-en Midden Limburg gaan in op de onderlinge samenwerking en hoe door het gezamenlijk verk(n)open, nog meer de lokale boeren, horeca en economie ondersteund kan worden. Marc Helwegen, ketenregissseur RVSLB zal nader ingaan hoe de bestellingen van streekproducten snel en efficiënt van producent naar horecazaak gaan, welke streekproducten voorhanden zijn om een uitgebreid ontbijt buffet in te richten en welke point of sales (POS) items er zijn ter ondersteuning. Tijdens de ontbijtsessie is er ook netwerkruimte om ideeën uit te wisselen met collega’s en aan onze strategische partners, zoals de Provincie, LLLTB, Rabobank, om vragen te stellen.
Aanmelden
Let op, er zijn slechts 50 plekken beschikbaar. Aanmelden is noodzakelijk en kan, via de onderstaande QR code, klik HIER of stuur een E-mail naar info@rvslb.nl
We kijken ernaar uit je te verwelkomen en samen te ontdekken wat het Limburgse Streekontbijt kan betekenen voor jouw horecagelegenheid! Samen zijn we trots op Limburg! |
|
|
Uitnodiging AGRO meets Horeca tour 10 februari
| "Agro meets Horeca"-tour brengt innovatie en samenwerking in Limburg Ontdek de toekomst van horeca en landbouw!
Op maandag 10 februari organiseren LIOF, Rabobank, LLTB, Visit Zuid-Limburg en Regionaal Voedselsysteem Limburg samen voor horecaondernemers en agro toeristische ondernemers uit Limburg de "Agro meets Horeca"-tour, een evenement dat innovatie en samenwerking tussen de landbouw- en horecasector centraal stelt. Ditmaal georganiseerd in Zuid-Limburg. Een tour die een platform biedt voor kennisuitwisseling en netwerken.
Een dag vol inspiratie
Deelnemers worden per bus naar verschillende locaties gebracht, waar ze innovatieve projecten en duurzame oplossingen kunnen ontdekken. Van biologisch-dynamische landbouw tot het verbinden van de regionale streekproducten biedt deze tour een schat aan inspiratie voor alle aanwezigen. Tijdens de tour krijgen de deelnemers de kans om met elkaar in gesprek te gaan en ideeën uit te wisselen. Dit evenement biedt een unieke gelegenheid om te leren van elkaar en nieuwe samenwerkingen aan te gaan. Het is inspirerend om te zien hoe de landbouw- en horecasector elkaar kunnen versterken. Een belangrijk thema van de tour is duurzaamheid. De organisatoren benadrukken het belang van duurzame praktijken in zowel de landbouw als de horeca, want samen kunnen we bijdragen aan een duurzamere maaltijd voor de consument. Door samen te werken kunnen we innovatieve oplossingen vinden die goed zijn voor zowel het milieu als onze bedrijven. Klinkt deze tour interessant? Meld je HIER aan.
|
NIEUW: bestel hier je RVS-LB Keurmerk Point of Sales Starterskit |
Met speciale aandacht voor (boerderij)winkels en horeca.
Met het RVS-LB Keurmerk word je ambassadeur van de regio en zet je jouw bedrijf in het teken van echte Limburgse smaak en authentieke kwaliteit.
Voedseltrots uit het Zuiden
Het Limburgs Streekproduct staat voor eerlijke producten, met zorg geteeld, bereid en gedeeld door lokale boeren, producenten en winkeliers. Het keurmerk is een symbool van kwaliteit en passie, iets waar we als Limburgers trots op mogen zijn. Door het keurmerk uit te dragen, geef je niet alleen je klanten een kijkje in de wereld van lokale producten, maar draag je ook bij aan een gezonde, duurzame toekomst voor onze regio. Lees verder >
|
De Kweeckerij: een van de Streekhelden van nu |
Vanaf medio januari: eerste boerderijwinkel in Limburg met Point of Sale materialen van RVS-LB.
Midden in het Limburgse Weert, omgeven door het groene landschap, ligt De Kweeckerij. Deze boerderijwinkel is een plek waar ambacht, duurzaamheid en lokale samenwerking samenkomen. Met een passie voor pure en eerlijke producten bieden ze niet alleen een breed assortiment aan verse streekproducten, maar dragen ze ook actief bij aan de verbinding tussen de boeren, producenten en consumenten in de regio. Het is dan ook geen verrassing dat De Kweeckerij door hun unieke aanpak de titel Streekheld heeft verdiend. Lees verder >
|
Ontdek de kracht van samenwerking met onze nieuwe logistieke partner: 't Vitamientje!
Bij het RVS-LB waren we al trots op onze samenwerking met Hanos en Bidfood als logistieke partner en met ’t Vitamientje als nieuwe aanwinst, wordt het logistieke plaatje nog completer. Onder leiding van eigenaar Raymond Wintjens heeft dit vooruitstrevende bedrijf zich in de afgelopen 20 jaar bewezen als een onmisbare schakel in de Limburgse voedselketen. Recent vierde 't Vitamientje met trots hun 20-jarig jubileum – een bewijs van hun toewijding aan kwaliteit en samenwerking. Samen zorgen we ervoor dat de smaak van Limburg in al haar glorie wordt gedeeld. Dankzij hun focus op samenwerking biedt 't Vitamientje een uniek assortiment dat de Limburgse trots weerspiegelt: van de vleeswaren van traditionele slagers uit Sint Geertruid en Margraten, tot de wijnen van diverse wijngaardeniers uit Zuid-Limburg, en zelfs de verse frieten van gepassioneerde ondernemers uit Valkenburg en Berg.
Waarom 't Vitamientje de ideale partner is?
Voor ondernemers maakt 't Vitamientje het eenvoudig: via één online platform kun je een breed scala aan producten bestellen. Alles – van verse streekproducten tot een compleet AGF-assortiment – wordt in perfecte staat rechtstreeks naar jouw koelcel gebracht. Als partner zorgt 't Vitamientje niet alleen voor logistieke efficiëntie, maar ook voor kwaliteit en flexibiliteit. Wat maakt 't Vitamientje bijzonder?
Klanten roemen het bedrijf om zijn topkwaliteit en heldere communicatie. Een vaak gehoord compliment luidt: “Altijd eerlijk en rechtdoorzee! Enkel het beste is goed genoeg, en dat vinden wij bij 't Vitamientje. De persoonlijke service en lokale samenwerking maken het prettig samenwerken. Never change a winning team!” Doe mee!
Samen met 't Vitamientje nodigen we jou uit om onderdeel te worden van een netwerk dat staat voor kwaliteit, lokale kracht en samenwerking. Door samen te werken versterk je niet alleen je eigen onderneming, maar draag je ook bij aan de Limburgse economie.
Wil je meer weten of aansluiten? Meld je HIER aan en ontdek hoe eenvoudig het is om mee te doen. Samen brengen we het beste wat Limburg te bieden heeft naar jouw klanten! |
RVS-LB heeft het subsidieproject: “op weg naar een regionaal voedselsysteem in Zuid-Limburg” succesvol weten af te sluiten.
Tijdens het traject zijn Bidfood, Hanos en Het Vitamientje als samenwerkingspartners geïdentificeerd en zijn er veel verschillende regionale producten in de schappen terechtgekomen, zoals eieren, zuivel, aardappels, honing, stroop, jam, oesterzwammen (en producten hiervan), vlees en vlaai.
Er zijn naar verschillende scenario’s gekeken voor een foodhub en is er besloten voor een fijnmazig netwerk van partners, die de producten aan verschillende doelgroepen beschikbaar zullen stellen. Ook is er in het project gekeken naar nieuwe verdienmodellen voor sectoren en leden, waardoor er nieuwe impulsen komen in de regionale economie.
De lessen die geleerd worden op het gebied van organisatie, contractmanagement, praktische zaken m.b.t. ketenintegratie, flexibiliteit en het afstemmen van vraag en aanbod (dynamisch voorraadbeheer), worden meegenomen naar de toekomst, waardoor er sneller uitgebreid kan worden naar meerdere lokale productstromen over heel Limburg. |
Proef de Witte Weelde Wijn |
Maak kennis met Witte Weelde, een exclusieve witte wijn die het beste van Limburg in een glas vangt. Deze Heuvelland blend is een samenwerking tussen de gerenommeerde wijnmakers Ruud Verstegen (Landgoed Overst Voerendaal) en Stan Beurskens (Wijndomein St. Martinus). Speciaal geproduceerd voor het Regionaal Voedselsysteem Limburg (RVS-LB), weerspiegelt deze wijn de kernwaarden van onze regio: samenwerking, ambacht en trots.
Met een unieke mix van druiven zoals Auxerrois, Müller Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Johanniter, Riesling, Souvignier Gris, Solaris en Muscaris, biedt Witte Weelde een verfijnd smaakprofiel dat perfect past bij feestelijke gelegenheden, zoals Kerst en nieuwjaar. Waarom kiezen voor Witte Weelde? • Samenwerking in de geest van Kerst: Deze cuvée is een ode aan verbinding, precies wat de feestdagen zo speciaal maakt.
• Limburgse authenticiteit: Geproduceerd in het hart van Limburg, met respect voor de natuur en de regio. • Unieke blend: Een samensmelting van druivensoorten die zorgt voor een elegante, veelzijdige wijn.
• Beperkte oplage: Exclusief verkrijgbaar voor de horeca, op = op! • Perfect cadeau: Een stijlvolle fles die uitstraalt wat Limburg te bieden heeft, ideaal voor onder de kerstboom of op tafel bij het kerstdiner. Beschikbaarheid Deze bijzondere wijn, perfect voor bedrijven die hun gasten een unieke ervaring willen bieden, is exclusief verkrijgbaar via het Regionaal Voedselsysteem Limburg voor horeca & retail. De inkoopprijs per fles is
€ 12,95 excl. BTW. Bestel nu en laat uw klanten kennismaken met de smaak van Limburg. Samen met de wijnmakers zijn wij trots op dit unieke Limburgse product. Witte Weelde – een verhaal van verbondenheid en kwaliteit, gebotteld voor de feestdagen. BESTEL HIER.
Let op: Wees er snel bij, want de voorraad is beperkt!
Voor particulieren, is de wijn te verkrijgen in de Maastricht Store en via de Visit Zuid-Limburg winkels.
Let op: Wees er snel bij, want de voorraad is beperkt! |
Het Regionaal Voedselsysteem Limburg (RVS-LB) is op zoek naar een nieuw bestuurslid. Voorkeur gaat uit naar twee kandidaten uit verschillende delen van Limburg. Werk jij mee aan het verder ontwikkelen van het Regionaal Voedselsysteem in Limburg? Het RVS-LB heeft een stevige ambitie geformuleerd voor de groei van verkoop van regionaal voedsel en de verkoop hiervan in de regio (vraag gestuurde keten). Samen met onze keten partners willen we deze ambitie werkelijkheid maken. Het doel is dat iedereen in de Limburgse voedselketen voordelen ervaart van een regionaal voedselsysteem. Hier kunnen we jouw hulp bij gebruiken. Lees verder >
|
Graag willen wij onze waardering uitspreken voor jullie inzet en betrokkenheid bij het Regionaal Voedselsysteem Limburg. Samen hebben we dit jaar prachtige stappen gezet in het versterken van onze Limburgse voedseltrots, geworteld in traditie, eerlijkheid en samenwerking.
Laten we in 2025 de schouders er samen onder zetten om deze voedseltransitie verder uit te rollen. Samen maken we het verschil, voor onze regio, onze boeren en onze toekomst. Wij wensen jou en je familie hele fijne feestdagen en een smaakvol 2025! Team Regionaal Voedselsysteem Limburg Voedseltrots uit het Zuiden |
|
|
STRATEGISCHE PARTNERS RVS-LB |
|
|
|